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台北車站美食|壽喜燒鍋物|黑毛屋和牛專門店


每次走到北車二樓的微風,都會被超香的味道吸引,結果走到店門口發現竟然是壽喜燒,重點是超級貴,只好摸摸鼻子吃隔壁。今天總算,下定決心不管了!在北車這個人生迷宮就放縱地吃一回吧!來吧!黑毛屋你這個頂級和牛鍋物專門店!(什麼勵志宣言)

店家資訊|黑毛屋和牛鍋物專門店(微風北車店)

*地址:台北市中正區北平西路3號
*官網:http://www.kurogeya.tw/
*營業時間:10:00-22:00
*電話:(02)2375-1511

黑毛屋價位、菜單資訊

黑毛屋消費方式 / From黑毛屋官網
黑毛屋的消費價位依照你所選的肉品與份量而定,肉有 伊比利豬 / 日本和牛 / 上等日本和牛 / 澳洲和牛 / 黑羽土雞 等5種;分量則可分為 輕量 / 標準 / 大盛 等3種。鍋底則有昆布湯底的涮涮鍋、壽喜燒鍋、摩滋鍋、炊鍋等選擇。
此為酒水單
好滴,進入正題!今天點的是標準份量的上等日本和牛與伊比利豬!

上等日本和牛

伊比利豬
上圖的和牛已經吃了兩片,所以標準的會比圖片來的多一些(問過店員份量結果忘記ㄌ)下圖是Bellota等級伊比利豬。我覺得標準分量很足,下次可能會想其中一個點輕量的就好哩。


這是我的伊比利豬搭配涮涮鍋湯底,一旁會附有菜盤(菇類給的很認真),菜量稍嫌不足。左手邊的沾醬由上而下依序是七味辣醬(可以搭配五穀米飯,不會死辣超好吃!)中間那格是味噌醬、最下面則是芝麻醬,都是配鍋物吃滴。下面那碗圓圓的,是橙醋與蘿蔔泥,清爽解膩,搭配豬肉很讚!





橢圓形內裝的是黑毛屋特有的雞肉丸子,可以用湯匙分成兩球丟進去煮,一個蝦仁漿的概念。


這是和牛點的壽喜燒鍋,菜盤稍稍有些不同。其實平民如我,一直覺得上等和牛這種東東用壽喜燒來煮真的是暴殄天物阿!鍋中有點焦焦的肉丸子就是雞肉丸,壽喜燒鍋的話店員會先幫忙煎過。


因為沒有認真拍照所以黑毛屋的照片就只有以上,讓我們好好認真品嘗高級食材XD整體吃下來我覺得肉質真的讚到沒話說,不管是上等日本和牛還是伊比利豬。但其實我懷疑我的木舌可能點日本和牛那個set的話可能也分不出來它跟上等之間的差別?總而言之是還會想再來吃的店,可能年紀到了已吃不了吃到飽式的壽喜燒,黑毛屋會變成我的首選。不過這個價位還是無法常常吃XD

黑毛屋幸福評分:♥♥♥♥ ( 4分 )
為毛扣一分?沒錢辣!

板橋府中站美食|食三麵屋|乾拉麵推薦

食三麵屋/叉燒蔥油乾拉麵

食三麵屋|店家資訊

﹡地址:新北市板橋區光明街87號
﹡電話:(02)2956-5318
﹡營業時間:11:30-14:00;17:00-20:30
﹡公休日:每週一公休
﹡官網:FBIG
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好久沒吃粗拉麵的麵條,今日特意到板橋來嚐嚐最近很紅的食三麵屋乾拉麵。好滴,一起來看看菜單:

食三麵屋菜單
食三麵屋菜單抵加
可以看到食三麵屋的定價真的是很「家常」,沒有因為店裡復古的裝潢加乘動不動就破百,這讓我對他留下了極好的第一印象!講到裝潢,聽住在板橋的朋友說起,食三麵屋兩年前原來是街口轉角的一個移動小攤販,沒想到時至今日脫胎換骨,開張了這麼溫馨復古的店面,不變的還是原來那份麵香!
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食三叉燒蔥油乾拉麵 / 85元


你看這個叉燒
沒錯,就是首圖那張炙烤微焦的叉燒肉+油亮麵條的組合~其實我不是很敢吃叉燒的人,因為他上面有肥肉。但友人說,啥都不敢吃還寫食記?所以在他的極力推薦下我吃了一口這個叉燒肉,是好吃的,那個焦焦的味道,很嫩ㄉ入口即化!其實沒有什麼肥肉味,但我心裡跨不過去障礙,還是交給友人處理。
麵的部分很Q彈!粗麵條卻十分有嚼勁,糖心蛋也很入味。而這碗麵美味的秘訣就是––醬油!拌麵的醬油根本一間扛起這碗麵,擔任中流砥柱的角色,讓人越吃越涮嘴!阿不過還是要配水喝我覺得,不然吃久有點覺得口味太重哩。

香辣麻醬乾拉麵 / 75元

有點難以辨認的一碗麵
同行友人點了麻醬拌麵,欸老闆,你的麻醬、跟麵、沒有分開!(老梗要玩幾次)喂這個叉燒肉你過分了喔!全部都白的是咋滴?嚐了一口,就是普通的麻醬麵,老實說我沒有特別驚豔。

下面附上一些店鋪內外觀~







排排站的一罐罐香料蠻酷的



食三麵屋挑嘴評分:♥♥♥♡♡
想到再吃就可以了,食材配料有點乏味。裝潢倒是很溫馨,這風格會讓人有穿越時光迴廊的感覺。


 北蘭阿姨商行|永和頂溪站美食|打拋豬+泰奶

北蘭阿姨商行

北蘭阿姨商行|店家資訊

﹡地址:新北市永和區復興街87號
﹡電話:0987-879-987
﹡營業時間:17:00-01:00(賣完提早打烊)
﹡官網:FBIG、支援deliveroo外送

   

永和火紅IG打卡小店【北蘭阿姨商行】竟然就在從小到大都會經過的巷子中,為何我現在才發現(因為搬家了啊廢話)!在介紹北蘭阿姨之前我要說一下打拋豬與我之歌,簡而言之就我是一個極挑食之人,最怕豬肉雞肉有腥味,太豬太雞的味道都不行,所以評斷食物好吃與否的標準也不是大家說很嫩阿好吃阿啥的就可以,因此這篇食記就獻給跟我一樣害怕肉味但又愛吃的挑食鬼吧,個人感受僅供參考大家斟酌看。

下班後約莫八點抵達店面,外面大約有兩組客人在排隊,店內人頗多但上餐速度算快的,所以也沒等太久。陸陸續續來了好多客人不管是外帶內用,可以用絡繹不絕來形容(詞彙太少XD
今天點了一份嘎拋炒泡麵以及一杯泰式奶茶,長這樣:

嘎拋豬肉炒泡麵

永和炒泡麵
蛋下面的麵長這樣
喔對就是上面那樣,世界上最不認真拍照的就是我。可能因為我點的是全熟蛋的緣故所以拍出來沒有很厲害,不過這碗麵是用小小的竹篩網+那張紙裝的。之前北蘭阿姨也因為這個容器和別的店家有一些糾紛,但我覺得這種事本來就沒有誰對誰錯吧,不過就是追求一種舒適的用餐氛圍。泰奶是用小鋼杯裝的欸,我覺得杯子裡面不是很乾淨,杯壁有奇怪的顏色痕跡,或許是故意的?偶不知道。但很好喝啦!不會過甜,加上小碎冰真的閉上眼喝一口有種來到考山路的感覺。

炒泡麵的部分,很神妙地讓我不知如何形容。吃了幾口之後開始辣,但是好像沒有很打拋?或是說打拋醬和麵是分開的(王大陸的指示?打拋、和麵、要分開?)味道是還不錯,但不到那麼美味到風靡IG吧。也許下班後來這會有一種解脫感,因為你在八點多還是可以看到許多人和你一樣還沒吃晚餐,而且離家又近,加上半露天的座位是真的蠻chill。但如果你是大老遠跑來,就應該不需要吧。畢竟也不是極物超所值的價位阿~

喂~突然發現食物照片拍好少,到底是有多餓?

北蘭阿姨
店內一隅 
北蘭阿姨
店內感覺真的還不錯
北蘭阿姨
很多人拍的牆面
北蘭阿姨菜單
菜單底加
北蘭阿姨
店家外觀,離家不遠的地方有一間這種小店其實挺不錯的。

北蘭阿姨商行挑嘴評分:♥♥♥
想到再吃就好。

台北好吃咖哩推薦|東京咖哩|捷運中山站林森北路

店鋪外觀好美
宵夜場咖哩飯首選!【東京咖哩Tokyo Curry & Bar】是克洛依心中台北咖哩排行榜的前三名!起司歐姆蛋包+超濃郁和風日式咖哩醬讓人流連忘返!最近超火的咖哩飯不外乎是六張犁的佐藤咖哩與附近的富士咖哩、內湖的年終八個月,但我吃過後都覺得稍偏鹹(明明我已是重口味之人),這次無意間踏進東京咖哩林森店ㄉ門,殊不知就此被俘虜!

Tokyo Curry & Bar東京咖哩.林森店|店家資訊

連絡電話:(022563-9852
營業時間:周一~周六11:00-15:0016:00-02:00
公休日:周日公休
地址:台北市中山區林森北路96-4

有提供外帶與uber外送
店家外觀上很難發現(因為沒有招牌),騎車經過超多次,後來才發現好像有個質感的窗台與座椅,原來就是東京咖哩本人。


半露天的吧檯也時常客滿呢


店面小小的一排座位這樣


開放式的廚房料理台


東西都可以放在後面的置物櫃裡


店面不大,內部約能容納6-8位客人;外面半露天的區域則是吧檯、高腳椅各兩個位置。克洛依到訪時已是晚上快九點,店內一下就坐滿了,現場不乏許多日本客人,我想也與主廚(看起來像闆娘)、副手(年輕有朝氣的少女)操著一口流利日文點餐有關,加上超濃郁的咖哩蛋包飯,應該真的有讓日籍客人想起家鄉味吧。

店內有低消每人150元,其實若都點咖哩飯是必超過的。而咖哩飯晚上的供應時間至九點為止(15:00-21:00),之後只提供些輕食、啤酒、飲品等項目。

點了一份雞肉咖哩飯279外加起司歐姆蛋包120,一共399大洋,因為要騎車的關係就沒有點酒啦~等的時候聞到闆娘在煎牛排,喂這味道也太香了吧要我怎麼活!

油漬香菇長這樣
同行友人則點了一份油漬香菇+可爾必思。香菇吃起來不冷也不熱,溫溫的口感,我蠻喜歡其中的調味,不過有點過油,吃的時候都要瀝乾哈哈哈哈哈。(人家就叫油漬香菇阿喂!無理取鬧)

那個蛋,在發光。
終於上菜啦!你知不知道那種,看顏色就覺得一定很好吃的咖哩?這就是!金黃的歐姆蛋包沒有開玩笑真的在熠熠生輝欸!一旁的咖哩就是曾經在日本吃過的那種顏色,濃郁得不得了卻又不會太鹹,我是真D愛!

從前看日劇日本人煮咖哩飯時都會加入巧克力,我不知道這個有沒有加欸,但顏色蠻像的。

這雞肉超嫩!
插起一旁的雞肉來吃,如果你有看過我的文章應該就知道我是一個怕雞肉、怕雞味之人。這次點餐時特地問店員:「你們的雞肉有帶雞皮嗎?」店員豪爽地回答:「你不敢吃嗎?我可以幫你去掉!」超貼心的服務!在我心中又加了10分!(鄧不利多請宣布東京咖哩加十分謝謝~)

這雞肉超嫩欸,叉子叉下去化開那種。也沒有雞味,甚至超好吃,完全高分過關!
套餐附的沙拉我覺得就是正常發揮,和風醬好吃,邊吃咖哩邊吃沙拉很清爽很棒!

放上單身的學妹 孤寂的背影
總結一下:
這是一家,晚上肚子餓想吃咖哩飯的首選。
這是一家,偶爾晚下班想犒賞一下自己會吃的店。
這是一家,可以讓你敞開心房大談那無緣的要結婚了的前女友的店(學妹拍拍)。

東京咖哩挑嘴評分:♥♥♥♥♡
少一顆星因為這價位不能每天吃。

捷運永安市場站|森氏咖啡所:保留純粹,簡單生活

  近來中永和巷弄間小店林立,許多新開張的特色咖啡廳、早午餐店都還沒來得及踩點,森氏卻讓我迫不急待二訪了。森氏咖啡所隱身在南勢角線永安市場捷運站對面的小巷中,周邊是知名的四號公園與圖書館,屬永和的核心地段。


-森氏咖啡所SENSE-

營業時間:週一到週日營業時間為12:00 - 22:30(供餐至19:45
公休日:月底及月初的週四
最低消費:飲品一杯
電話:(022921-8185,座位可預約
地址:新北市永和區水源街3926


  森氏的店門隱蔽,在小巷中很容易就便會錯過。一踏進店中,我立馬被其樸質卻個人風格強烈的裝潢所吸引,有別於一般常見的北歐風、工業風,森氏的裝飾似乎都有著時間的痕跡。一如森氏菜單封面所寫:

很多東西都該被保存
在森氏 可以找到珍貴的事物
老舊卻堪用的傢俱,食材的本質
甚至是
來自父母的手藝

充滿木材的店面環境綠意勃發,裏頭盡是富有時代感的桌椅櫃。天花板的乾燥花與牆上的原木板片更添樸質氣息。
先來看看森氏的菜單:






森氏的低消註明了是一杯飲料,提供的飲品自然不馬虎。
咖啡豆為森氏自家烘焙,每個月提供的品項不盡相同(所以常常來可以有新發現?)


主餐方面雖然只有三種選擇,但是每一道都是店家的招牌,以有機食材、舒肥手法所料理,吃起來清爽無負擔,能夠吃到食物的天然原味。森套餐中所提到的甜點也是每日更換,端看店裡的小板板上寫了啥。

店內小板板寫著當日甜點
店家一隅
咖啡豆也有販售
一旁的小桌上也販售著店家烘焙的咖啡豆,以及合作的文創小物。
鯨魚哥你還好嗎…?

紅酒醋時蔬鮮小卷炊飯


店家最有名的小卷炊飯是我每來必點的餐點,一旁的生菜沙拉淋上紅酒油醋醬,番茄是微微燉烤過的溫熱口感,配上多種口感的生菜非常適合(生菜控4wo),飯的部分沒啥好說的,就是好吃!裏頭有整隻小卷,以洋蔥、藜麥點綴,口味超讚。友人表示吃久了有點鹹但我個人覺得還行,搭配沙拉吃很涮嘴一口一口停不下來。

輕烤香料手撕雞藜麥白飯


這個手撕雞飯是男友點的,賣相不是極美但我願意一試。男友插了一塊雞肉給我,剛入口覺得還不錯,吃兩口我覺得母湯,我怕雞味,這雞很雞!非常雞!所以剩下的給不挑嘴的男友解決。



然後這是低消一杯飲料,點的是莊園熱巧克力,以70%黑巧克力加上鮮奶製成,沒有別的東東。一入口非常濃郁,口感綿密,奶泡跟巧克力不會同床異夢,而是完美的水乳交融我覺得很可以!



而這一杯是我點的紅玉鮮奶茶,第一口覺得有點淡,雖然喝得到紅茶的香氣,但好像有點水水的,後來搭配重口味的小卷炊飯覺得很適合XD

  整體而言我覺得森氏的鹹食主餐比飲料表現來得好,但也可能是因為我沒有點咖啡的緣故(友人表示:就是。)推薦給在公園附近度過悠閒的下午;或是在圖書館度過昏天黑地的上午的人們,累了就到森氏小憩,感受不一樣的城市風貌。