台北車站美食|壽喜燒鍋物|黑毛屋和牛專門店
每次走到北車二樓的微風,都會被超香的味道吸引,結果走到店門口發現竟然是壽喜燒,重點是超級貴,只好摸摸鼻子吃隔壁。今天總算,下定決心不管了!在北車這個人生迷宮就放縱地吃一回吧!來吧!黑毛屋你這個頂級和牛鍋物專門店!(什麼勵志宣言)
*官網:http://www.kurogeya.tw/
*營業時間:10:00-22:00
*電話:(02)2375-1511
黑毛屋的消費價位依照你所選的肉品與份量而定,肉有 伊比利豬 / 日本和牛 / 上等日本和牛 / 澳洲和牛 / 黑羽土雞 等5種;分量則可分為 輕量 / 標準 / 大盛 等3種。鍋底則有昆布湯底的涮涮鍋、壽喜燒鍋、摩滋鍋、炊鍋等選擇。
好滴,進入正題!今天點的是標準份量的上等日本和牛與伊比利豬!
上圖的和牛已經吃了兩片,所以標準的會比圖片來的多一些(問過店員份量結果忘記ㄌ)下圖是Bellota等級伊比利豬。我覺得標準分量很足,下次可能會想其中一個點輕量的就好哩。
這是我的伊比利豬搭配涮涮鍋湯底,一旁會附有菜盤(菇類給的很認真),菜量稍嫌不足。左手邊的沾醬由上而下依序是七味辣醬(可以搭配五穀米飯,不會死辣超好吃!)中間那格是味噌醬、最下面則是芝麻醬,都是配鍋物吃滴。下面那碗圓圓的,是橙醋與蘿蔔泥,清爽解膩,搭配豬肉很讚!
橢圓形內裝的是黑毛屋特有的雞肉丸子,可以用湯匙分成兩球丟進去煮,一個蝦仁漿的概念。
這是和牛點的壽喜燒鍋,菜盤稍稍有些不同。其實平民如我,一直覺得上等和牛這種東東用壽喜燒來煮真的是暴殄天物阿!鍋中有點焦焦的肉丸子就是雞肉丸,壽喜燒鍋的話店員會先幫忙煎過。
因為沒有認真拍照所以黑毛屋的照片就只有以上,讓我們好好認真品嘗高級食材XD整體吃下來我覺得肉質真的讚到沒話說,不管是上等日本和牛還是伊比利豬。但其實我懷疑我的木舌可能點日本和牛那個set的話可能也分不出來它跟上等之間的差別?總而言之是還會想再來吃的店,可能年紀到了已吃不了吃到飽式的壽喜燒,黑毛屋會變成我的首選。不過這個價位還是無法常常吃XD
黑毛屋幸福評分:♥♥♥♥ ( 4分 )
為毛扣一分?沒錢辣!
店家資訊|黑毛屋和牛鍋物專門店(微風北車店)
*地址:台北市中正區北平西路3號*官網:http://www.kurogeya.tw/
*營業時間:10:00-22:00
*電話:(02)2375-1511
黑毛屋價位、菜單資訊
黑毛屋消費方式 / From黑毛屋官網 |
此為酒水單 |
上等日本和牛 |
伊比利豬 |
這是我的伊比利豬搭配涮涮鍋湯底,一旁會附有菜盤(菇類給的很認真),菜量稍嫌不足。左手邊的沾醬由上而下依序是七味辣醬(可以搭配五穀米飯,不會死辣超好吃!)中間那格是味噌醬、最下面則是芝麻醬,都是配鍋物吃滴。下面那碗圓圓的,是橙醋與蘿蔔泥,清爽解膩,搭配豬肉很讚!
橢圓形內裝的是黑毛屋特有的雞肉丸子,可以用湯匙分成兩球丟進去煮,一個蝦仁漿的概念。
這是和牛點的壽喜燒鍋,菜盤稍稍有些不同。其實平民如我,一直覺得上等和牛這種東東用壽喜燒來煮真的是暴殄天物阿!鍋中有點焦焦的肉丸子就是雞肉丸,壽喜燒鍋的話店員會先幫忙煎過。
因為沒有認真拍照所以黑毛屋的照片就只有以上,讓我們好好認真品嘗高級食材XD整體吃下來我覺得肉質真的讚到沒話說,不管是上等日本和牛還是伊比利豬。但其實我懷疑我的木舌可能點日本和牛那個set的話可能也分不出來它跟上等之間的差別?總而言之是還會想再來吃的店,可能年紀到了已吃不了吃到飽式的壽喜燒,黑毛屋會變成我的首選。不過這個價位還是無法常常吃XD
黑毛屋幸福評分:♥♥♥♥ ( 4分 )
為毛扣一分?沒錢辣!