捷運石牌站美食｜中式早午餐推薦，腸粉醬汁完美組合！
如果人生僅擁有一張票，要投給這輩子覺得最好吃的腸粉，那我已經投給蒸師傅腸粉王了，不矯情、不浮誇。這家個人最推薦的台北腸粉（本人摯愛蝦仁腸粉），位在石牌站的熱鬧街道周邊，北投人默默口耳相傳的中式早午餐【蒸師傅腸粉王】從一早七點開賣，賣完就收攤！
現點現做的緣故，門口總是有些許人潮排隊等待，趕時間可以先打電話預約～
－蒸師傅腸粉王－
營業時間：07:00-13:00
公休日：公告於店內。
電話：0906281123
地址：台北市北投區裕民四路5號
鮮蝦腸粉
用「一份鮮蝦腸粉加蛋加辣」開啟美好的一天，蒸師傅的手工腸粉價位不貴，和其他腸粉店比起來甚至便宜了20元有！腸粉分成大小份，小份兩條、大份四條。
我點的小份鮮蝦腸粉加蛋(65元)，那個醬汁看起來超美味啊老闆！
腸粉本人不是那種皮超多超厚蝦子小小一隻，不是！蒸師傅的腸粉都是手工現做，遵循古法的鐵板式作法（我個人都稱之為抽屜式哈哈哈），因此腸粉皮薄軟嫩，與佐料的比例恰到好處！
蝦子很乖Ｄ融入在腸粉的懷抱中
這蝦子超Ｑ彈鮮脆
每一條腸粉都認真有四隻蝦仁，不會出現那種整口都是皮沒有料配的狀況。各位腸粉老饕都知道，腸粉除了腸粉本人之外，最重要的是——醬汁！
對，醬汁。
蒸師傅的醬汁一開始讓我疑惑了會，因為端上桌時不像常見的清醬油般清透，又帶著油光，我一度以為這醬汁會毀了整個腸粉。結果完全是本人少見多怪，人家老闆的醬汁自己熬，加上南投鮮香菇，誰准許妳質疑！爽口的醬汁加上剛做好的熱乎腸粉，真的把連假要結束的陰霾一掃而空！
肉餅腸粉
友人點的肉餅腸粉
料也是實在到滿出來！
根據友人說法，他把瘦肉腸粉跟肉餅腸粉都點過一遍，吃起來是一樣的東西不知道差在哪，但價錢就是不一樣，所以如果你覺得沒差，也可以點肉餅腸粉就好XD如果你吃完覺得有差，也可以留言告訴我差在哪幫我解答哈哈哈。
附上蒸師傅腸粉王的菜單，認真推薦加蛋加辣，辣不會很辣死辣，是有層次的辣感，非常好吃啊啊啊！
腸粉全部都是現點現做，用鐵板方式料理Ｄ！如果你今天早起不知道吃啥早餐，不妨來試試看吧！
0 意見:
張貼留言